Mesin Pembajaan Coklat Industri

Pembajaan adalah proses yang diperlukan untuk semua coklat menggunakan mentega koko tulen, selepas pembajaan, kilauan dan licin akan menjadikan coklat anda rasa yang lebih baik dan ia menjadi tidak dapat dinafikan.

Apabila coklat couverture dicairkan, molekul mentega koko akan menjadi tidak stabil. Dengan pembajaan, anda membina semula kristal mentega koko. Terdapat pelbagai cara untuk membakar coklat, dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar, dan lain-lain tetapi cara yang paling berkesan dan mudah ialah menggunakan mesin pembajaan, yang merupakan kepentingan untuk mesin pembajaan kami yang sedia ada. Apabila ia mula cair, mesin akan mengekalkan suhu secara automatik pada 55 ℃. Selepas cair sepenuhnya, sistem pemanasan akan berhenti berfungsi, kemudian suhu turun kepada 28 ℃ dan kekal pada 31 ℃ untuk kegunaan selanjutnya (bergantung kepada coklat yang berbeza).

Di bawah ialah suhu yang disyorkan untuk coklat yang berbeza:

Mesin pembajaan industri kami mempunyai fungsi untuk mencairkan dan membaja. Ia adalah dengan sistem pemanasan dan sistem penyejukan dengan pemampat penyejuk. Kapasiti tangki boleh dibuat dengan pilihan dari 25L hingga 100L bergantung pada keperluan anda sendiri, jadi ia mencecah dari 80kg/j hingga 300kg/j. Tangki itu dilengkapi dengan pengadun yang menyimpan cecair coklat dan ia diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan.

Dengan siasatan suhu, suhu boleh dikesan dengan tepat. Terdapat sistem kawalan PLC, dan operasinya sangat mudah.

Terdapat pedal berhenti di bawahnya, jadi anda boleh mengambil dos seberapa banyak yang anda perlukan setiap kali. Lebih-lebih lagi aliran coklat boleh laras.

Kapasiti tangki:25-100 kg

Pengeluaran: 80 kg/j-300 kg/j

Dimensi:1060*840*1780mm

Tempat asal:Sichuan, China

Voltan: 380V/50HZ/Tiga Fasa

Kuasa(W): 5Kw

1. S: Apakah masa utama?

A: Ia mengambil masa kira-kira 10-15 hari untuk bersedia untuk penghantaran, tetapi ia juga bergantung pada kuantiti pesanan anda.

2. S: Apakah jaminan?

J: Kami memberi anda waranti standard selama 1 tahun untuk mesin, di mana mana-mana bahagian rosak disebabkan oleh sebab bukan manusia, kami akan menghantar alat ganti kepada anda secara percuma. Sementara itu, kami memberikan anda sokongan teknikal Bahasa Inggeris jarak jauh profesional percuma sepanjang hayat.

3. S: Bagaimana untuk memilih mesin yang paling sesuai dengan saya?

J: Kami mempunyai siri mesin yang berbeza, untuk setiap siri, kami mempunyai beberapa pilihan untuk produktiviti yang berbeza. Oleh itu, anda boleh memberitahu kami produk apa yang anda buat atau ingin buat, berapa banyak output yang anda ingin capai, kemudian kami boleh mengesyorkan anda mesin terbaik mengikut keperluan anda.

Di bawah ialah beberapa Sijil Paten Model Utiliti untuk mesin deposit dan pembajaan.

Cool tags: mesin pembajaan coklat industri, China, pembekal, pengilang, kilang, disesuaikan, murah, berkualiti tinggi, untuk dijual, sampel percuma, အလိုအလျောက်ချောကလက်အပူစက်, ချောကလက်အပူချိန်စက်, အိမ်တွင်ချောကလက် tempering စက်, ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ချောကလက် tempering စက်, တက်ဘလက်ချောကလက် tempering စက်