Koko biasanya ditanam di kawasan tropika dengan latitud utara-selatan kurang daripada 20 darjah dan ketinggian antara 30 dan 300m. Koko adalah sejenis buah, dan apa yang kita gunakan untuk membuat coklat sebenarnya adalah inti buah, iaitu biji koko. Apabila buah masak, selepas dipetik, dipotong terbuka, penapaian, pengeringan dan saringan untuk mendapatkan biji koko kering.
Di tanah koko, ia' bukan mudah untuk melalui semua ini. Tetapi itu' bukan penghujungnya. Koko akan menempuh perjalanan yang jauh ke negara pengeluar seterusnya. Selepas membakar, mengisar dan pemprosesan lain, koko menjadi pes koko, sama seperti jisim koko.
Kemudianselepas dihancurkan, jisim koko ialahdiasingkan daripada minyak semula jadi - mentega koko,，sementarakek kokoakan diproses selanjutnyake dalamserbuk koko. Akhirnya, produk ini akan menjadidihantar kepada faktor coklatiaitu, membongkok bersama-sama dengansusu tepung, gula dan bahan mentah lainoleh melanger ataukilang bola kepada status yang sangat licin, biasanya 18~25 mikron.
maka coklat ini perlu dibakar, untuk mendapatkan rasa seperti sutera serta memanjangkan jangka hayat.
Selepas tempering, coklat akan dibuatdalam pelbagai rasa dan bentuk.Di bawah adalah penyimpan kami untuk membuat pelbagai jenis coklat.
Jadi iaialah keranagabungan sempurna daripadatteknologi dan pengalaman itubuatscoklat yang lazat ini. Fdari ladang koko ke kilang, dari kilang ke coklat di tangan kita, perjalanan koko' merentasi lautanpenuhi semua kitajangkaan rasa lazat ini.
Ikut LST, biar’s menemui dunia ajaib Coklat.